ホールキッチンスタッフ【調理補助や接客】
自然豊かな場所に「ISHIGAKI MARKET」1号店をオープンしました。
試行錯誤を重ねて完成したふわふわの生地に、石垣島産のフルーツをたっぷりとトッピングした
オリジナルパンケーキ、他にもガーリックシュリンプや糸ピンス等、当店でしか味わえない商品を多数販売しています。
スタッフ同士で意見を出し合いながらより良い店作りを目指して日々奮闘しています。
Instagram開設しています。ぜひお店の雰囲気も含めご覧ください。
▶https://www.instagram.com/ishigaki_market/
求人情報
役職・ポジション
店長候補としてまずは現場業務を覚えてもらい、ゆくゆくはスタッフの育成や売上、勤怠管理を行う店長を目指してもらいます。
職場環境
従業員同士コミュニケーションも密に取れ、みんなで協力しながら楽しく働ける職場です。
店内の雰囲気は明るく、人も場所も賑やかな環境です。
仕事内容
・パンケーキ、軽食、ドリンクなどの調理や、レジでのお客様対応をしていただきます。
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業務の流れ
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①開店準備（清掃、仕込みなど）
②開店
③お客様来店 → 注文受付 → 調理 → 配膳
④テーブル片付け
⑤オーダーストップ（17：00）
⑥片付け、清掃
⑦不足食材発注
⑧事務処理
⑨ミーティング
⑩閉店
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一日のスケジュール例
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※正社員Aさんの場合※
●9：30 ～ 開店準備
●10：00 ～ 調理、接客業務
●12：00 ～ 休憩
●13：00 ～ 調理、接客業務、閉店作業
●17：00 ～ 売上集計、ミーティング
●18：00 ～ 退店
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入社後の研修について
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まずは簡単な所から覚えて行ってもらいます。
レジでの注文受付やドリンク作成から始め、慣れて来たらパンケーキの作成に
取り組んでいただきます。それが出来たら、新規メニューの考案やインスタなどの
ウェブ関係もお願いしていきます。
【STEP1】入社1ヶ月目
ドリンク作成、かき氷作成、配膳、皿洗い、レジでの注文受付＆精算
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【STEP2】入社2ヶ月目
パンケーキ作成、インスタや経理関係など
↓
【STEP1】入社3ヶ月目
新規メニュー考案＆試食会、広告アイデア
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大変なところ・やりがいについて
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▲大変なところ…
・新商品の企画開発
・注文が入ってから調理するため一定時間お客様をお待たせしてしまうので、料理提供までの時間を飽きさせない工夫や、混雑した時に効率よくお客様に料理提供をすること
◎やりがい…
・新商品の企画開発
・イベント等の企画
・料理提供時にお客様が喜んでくれたり、美味しいと声をかけてくれること
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キャリアアップイメージ
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【経験の目安】1～2年 一般社員
【経験の目安】2～3年 マネージャー
【経験の目安】3～年 店長
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ココPoint！
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【Point①】リゾートバイトOK！
寮も完備していますので、働く場所も住む場所も同時にゲットできちゃいます。
【Point②】初めての飲食店勤務でも安心！
業務は優しい先輩スタッフが丁寧に教えます。
【Point③】残業一切なし！
プライベートの予定も立てやすい！
【Point④】短期1～3ヶ月勤務もOK！
初めての離島で不安な方は短期からでもOKです！
正社員登用もあるので、長期勤務への変更も可能です。
◎働いているスタッフの声
店舗からの景色が綺麗なロケーションの中で仕事ができるのは格別！オシャレな店内も素敵です。
プライベートでも店内販売商品をスタッフ割で飲食できるのも嬉しいです。
資格（歓迎要件）
◇未経験者歓迎！
◇調理経験者優遇
◇ブランクOK！
◇県外の方も歓迎（県外出身者多数在籍）
勤務地
石垣空港より車で30分
勤務期間
短期可・長期歓迎
勤務時間
【正社員】9:30～18:00
【アルバイト】9:30～18:00(実働3h～・週1日～) 短期1～3ヶ月もOK！
採用人数
3～4名
入社日
即日
給与
■正社員・店長候補 ※経験・能力により優遇
【月給】260,000円～350,000円（内、皆勤手当て20,000円込、車両持込手当て10,000円込）
※試用期間（2ヶ月～）
期間中は契約社員 月給：240,000円～
■正社員
【月給】230,000円～300,000円（内、皆勤手当て20,000円、車両持込手当て10,000円込）
※試用期間（2ヶ月～）
期間中は契約社員 月給：200,000円～
■アルバイト
【時給】1,100円～
休日・休暇
毎週月曜日
※繁忙期：週1日
※閑散期：週2日
※冬期休暇20日ほど（カレンダーにより異なる）
待遇・福利厚生
◎社会保険完備
◎正社員登用制度有
◎賞与(業績により異なる)
◎昇給(業績により異なる)
◎交通費規定内支給(車・バイク通勤可)
◎食事補助あり
◎寮あり（当社規定あり）
◎制服貸与
◎髪色・髪型自由（ネイル・ピアスOK）
応募方法
応募方法
【Step①】応募
電話またはメール連絡の上、面接を行います。
面接当日は写真付履歴書をご持参ください。
【Step②】面接
面接後、後日合否のご連絡します。
※在職中の方は面談時間も相談可能。
【Step③】入社
在職中の方も、入社日についてお気軽にご相談下さい。
応募・問い合わせ
【電話】0980-84-5007
【担当】栗原
【受付日時】毎週月曜日（祝日の場合は翌日）を除く9時～17時
※お電話は店舗（0980-84-5007）もしくは「大阪事務所（06-6795-2222）」よりご連絡させていただきます。
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会社概要
企業名
株式会社 石垣マーケット
住所
907-0332 沖縄県 石垣市 伊原間231-12
電話番号
0980-84-5007
事業内容
飲食関連